Bitter, herb und ziemlich alt, aber dennoch erfrischend?
Der beliebte Cocktail Negroni feiert dieses Jahr seinen 100. Geburtstag. Die Ikone der Cocktailkultur wurde vor hundert Jahren von dem italienischen Grafen Camillo Negroni erfunden. Es handelt sich dabei um eine Abwandlung des Americano Cocktails (Wermut, Campari, Mineralwasser). Das schien dem Graf noch nicht genug Alkohol zu sein und so ersetzte er das Wasser durch Gin. Vermutlich auf Grund des erhöhten Alkoholgehalts gab der Leibarzt des Grafen Negroni ihm auch die Empfehlung: davon nicht mehr als zwanzig Stück pro Tag zu verzehren. Sicherlich auch heute noch eine gültige Formel ;) Daher darf das Negroni-Rezept natürlich auch auf unserem Cocktail-Glas als Fliegenverpackung nicht fehlen.
Anlässlich der diesjährigen Negroni Woche (24.-30. Juni) feiern wieder viele Bars rund um den Globus dieses herrliche Getränk. Bei uns im Shop findet ihr dazu auch das passende Shirt für alle Negroni-Liebhaber.
Damit auch ihr euch eine kleine bittere Erfrischung bei diesen Temperaturen gönnen könnt. Hier das Rezept für den Original-Negroni:
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2cl Roter Wermut (z.B. Martini Rosso)
2cl Campari
2cl Gin
Eiswürfel
Zeste einer Bio Orange
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(Werbung da Markennennung)